بهبوددهنده حجم ، بافت و ماندگاری نان همبرگر ( مک دونالد )
در بهبوددهنده نان همبرگر آرکابیک به منظور سهولت و تسریع
روند تولید این محصول نمک و شکر در فرمولاسیون بهبوددهنده
در نظر گرفته شده و نیازی به اضافه نمودن مجدد نمی باشد.
دوز مصرف :
14 کیلوگرم در هر 100 کیلوگرم آرد
ترکیبات :
اکسیدکننده ها و آنزیم ها
بهترین زمان و شرایط نگهداری :
مدت 12 ماه در جای خشک و خنک
بسته بندی :
10 و 25 کیلوگرمی